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    能促使受损细胞修复和更新的主要物质是（　　）
    A．维生素B．糖类C．蛋白质D．脂肪
    A、维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很l，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，A错误；
    B、糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分；B错误；
    C、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．C正确；
    D、脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建，D错误．
    故选：C
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    膳食纤维（第七类营养素）：不能消化．利排便，预防肠癌、高血脂．
    来源：______、______、______；
    问：（1）健康食品：①______含蛋白质、脂肪、铁、钙均比较多；
    ②______含维生素A、维生素D、铁和锌都比较多．
    （2）补钙同时应同时补充点______（可以促进对______的吸收）可增加疗效．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    食物中含有______、蛋白质、______、水、无机盐、和维生素六大营养物质，其中______约占体重的60%-70%，人体的各项生命活动一旦离开它就无法进行．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    我们吃的食物含有六类营养物质．儿童、青少年以及伤病员需要多吃一些奶、蛋、肉，这是因为这些食物中含有丰富的______，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它；在人体内不需经过消化酶的消化，能直接被人体吸收的营养物质有______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    水在人体中的作用是（　　）
    A．构成细胞的基本物质B．提供能量
    C．构成细胞的主要物质D．缺乏时可患糖尿病

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    食物中含有的营养物质指糖类、蛋白质、脂肪．______（判断对错）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    李某最近一段时间皮肤粗糙，一到夜晚看不清物体，那么他的饮食中应适量增加下列哪些食物（　　）
    A．动物肝脏、胡萝卜、黄玉米
    B．花生、奶油、蛋黄
    C．豆类、糙米、全粒谷物
    D．水果、新鲜蔬菜

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    在日常生活中，我们提倡用铁锅而不用铝锅．因为常用铝锅炒菜容易患的疾病是（　　）
    A．坏血病B．脚气病C．贫血病D．佝偻病

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别“筋道”．这是因为这种面粉里“面筋”的含量高．“面筋”是种子成分中的（　　）
    A．糖类B．蛋白质C．纤维素D．维生素

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