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当体内胆汁分泌不足时,将主要影响以下哪种物质的消化

A.豆腐B.米饭C.肥肉D.瘦肉

C

解析试题分析:胆汁中不含消化酶,但能对脂肪其乳化作用,即将脂肪变成微小的颗粒,加大了脂肪与消化酶的接触面积,从而促进了脂肪消化,选项中,豆腐、瘦肉的主要成分是蛋白质,米饭的主要营养物质是淀粉,肥肉的主要营养物质是脂肪,因此当体内胆汁分泌不足时,将主要影响肥肉的消化。
考点:本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程。
点评:此题为基础题,解答本题的关键是熟记胆汁中虽然不含用消化酶,但脂肪的消化离不开胆汁。

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当体内胆汁分泌不足时,将主要影响以下哪种物质的消化(  )

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当体内胆汁分泌不足时,将主要影响哪种食物的消化(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

当体内胆汁分泌不足时,将主要影响以下哪种物质的消化(  )
A、豆腐B、米饭C、瘦肉D、肥肉

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科目:初中生物 来源:2010-2011学年辽宁省七年级下学期第一次测验生物试卷(解析版) 题型:选择题

当体内胆汁分泌不足时,将主要影响以下哪种物质的消化

A.豆腐        B.米饭          C.肥肉         D.瘦肉

 

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科目:初中生物 来源:2014届福建省三明市七年级下学期月考生物试卷 题型:选择题

当体内胆汁分泌不足时,将主要影响以下哪种物质的消化(  )

A、豆腐       B、米饭         C、肥肉       D、瘦肉

 

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