分析：此题考查知识点是排泄的概念和途径．回答此题的关键是要明确排泄的概念和途径以及排泄和排遗的不同．
解答：解：排泄是指体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素和多余的水分等废物排出体外的过程．出汗、呼吸、排尿等是排泄的途径．一部分水和少量的无机盐、尿素以汗的形式由皮肤排出；二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出；绝大部分的水、无机盐和尿素等以尿的形式通过泌尿系统排出．通过泌尿系统以尿的形式排出体外，是排泄的主要途径．人体内食物残渣叫做粪便，它排出体外的过程叫排遗，不属于排泄．
故选：C
点评：解此题的关键是理解掌握排泄的概念和途径，注意与排遗的区别，排遗排出体内的食物残渣，而排泄是排出细胞代谢的废物．
