Question

5．下列选项中哪一项中的物质都是构成玉米种子的有机物（　　）

• A． 水、蛋白质、脂肪、核酸
• B． 淀粉、水、蛋白质、核酸
• C． 脂肪、无机盐、淀粉、核酸
• D． 蛋白质、淀粉、脂肪、核酸

Answer 1

分析 组成细胞的物质既有有机物又有无机物，无机物有水分和无机盐，有机物主要有糖类、蛋白质、核酸和脂类．在细胞的组成成分中，无机物中的水是最主要的成分，细胞中最大的有机物是淀粉，据此解答．

解答 解：由分析可知：玉米粒含有10%左右的蛋白质；含有70-75%的淀粉；4-5%的脂肪脂；水和无机盐都是无机物．
故选：D．

点评 本题考查组成细胞的化合物，只要考生识记细胞中各化合物的含量即可正确答题．