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    以前，由于冬季蔬菜供应匾乏，人们常在蔬菜上市旺季购买大量番茄，切成条块装入瓶中，上笼蒸约半个小时后，取出立即加盖密封，以备冬季食用。这样做能够保存较长时间而不腐烂变质的原因是

    ①外界微生物很难进入瓶中 ②瓶中为真空状态 ③瓶中过于干燥④高温可杀死食品中的微生物

    A.①② B.①④ C.③④ D.②③

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    鸟卵的 里面含有细胞核，是进行胚胎发育的部位．

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    喝下的水一部分会形成尿液排出，这部分水可以不经过的部位是（ ）

    A．肾静脉 B．左心室 C．肾动脉 D．下腔静脉

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    （2015•新泰市校级模拟）资料1：小敏用酸奶机自制酸奶：将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟，取出冷却，将买来的盒装鲜酸奶和乳酸菌粉（里面含有大量活的A乳酸杆菌）倒入其中，充分搅拌后，放入酸奶机中，设定加热温度（38℃）和时间，进行发酵．回答下列问题：

    （1）将容器放在沸水中煮5分钟，目的是 ．

    （2）乳酸杆菌的营养方式是 （填“自养”或“异养”）．

    （3）查阅资料：资料1：不同温度下，A乳酸杆菌菌株生长情况如表所示．

    资料2：在38℃和适宜的环境下，每毫升奶中含有的A乳酸杆菌活菌数随发酵时间的关系如下图所示．

    资料3：每毫升酸奶中的A乳酸杆菌活菌数越多，酸奶的品质越好．

    表：不同温度下A乳酸杆菌菌株生长情况表

    每毫升奶中A乳酸杆菌活菌数与发酵时间的关系

    注：++表示生长极好；+表示长生良好；±表示菌体很少；﹣表示无菌体．

    根据资料，小敏制作酸奶时应将温度控制在 范围内；发酵最长时间不宜超过 小时．

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    科目：初中生物 来源：2016年中考生物专题训练《细菌、真菌和病毒》（解析版） 题型：选择题

    下列有关禽流感病毒结构和生理特征的描述，不正确的是（ ）

    A.有细胞结构 B.由蛋白质和核酸组成

    C.体积微小，肉眼无法观察 D.不能独立生活

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    科目：初中生物 来源：2016年中考生物专题训练《细菌、真菌和病毒》（解析版） 题型：选择题

    （2016•昌邑市模拟）在用酵母菌家庭酿酒的过程中，从密闭的发酵盆中检测出三种化合物，其浓度变化如图．图中P，Q，R依次代表（ ）

    A．酒精、二氧化碳、氧气

    B．酒精、氧气、二氧化碳

    C．二氧化碳、氧气、酒精

    D．二氧化碳、酒精、氧气

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    科目：初中生物 来源：2016年中考生物专题训练《细菌、真菌和病毒》（解析版） 题型：选择题

    （2016•江门校级模拟）小明经常看见广告上说：“舒肤佳可以有效地抑制细菌的存活．”他想通过自己所学的知识，进行探究，于是他和小聪两人分别进行了探究，如图所示：

    下列说法错误的是（ ）

    A．小聪的实验比小明的实验更合理

    B．手指涂按培养基之前，培养基必须进行高温处理

    C．“手指往培养基轻轻按一下”的操作相当于接种

    D．“手指往培养基轻轻按一下”后，培养基应再次进行高温灭菌处理

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    科目：初中生物 来源：2016年中考生物专题训练《生物的多样性及其保护》（解析版） 题型：选择题

    （2015•厦门）下列各生物分类单位中，亲缘关系最密切的是（ ）

    A．种 B．属 C．科 D．界

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    科目：初中生物 来源：2015-2016学年贵州省黔西南州兴义市七年级上期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    _________能控制物质的进出。

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