Question

实验探究题

实验小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了如下实验，请你帮助完成该实验．

试管编号	1号	2号	3号
馒头碎屑或块	馒头碎屑适量	馒头碎屑适量	馒头块适量
清水或唾液	2毫升唾液	A	2毫升唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
水浴保温	放入37℃水中5～10分钟
加入碘液	2滴

（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入 ，与1号试管形成对照．

（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用 两只试管进行对照试验．

（3）实验结果是：1号试管中的馒头遇到碘液 蓝（填“变”或“不变”），原因是淀粉已经全部被分解．

（4）把试管放入37℃温水的烧杯里5～10分钟的目的是什么？

（5）如果没有37℃温水，不采用水浴加热的方法，你还能用什么办法让实验试管温度保持在37℃左右？

（6）口腔中有什么物质使淀粉发生了分解？

Answer 1