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    20．在消化道中，消化蛋白质的酶来自下列哪些腺体？（　　）
    ①唾液腺 ②胃腺 ③肠腺 ④胰腺．
    A．①②③B．①②④C．②③④D．①③④

    分析 食物中含有的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．

    解答 解：蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．可见C正确．
    故选：C．

    点评 蛋白质在胃内进行初步消化，进入小肠后被彻底消化为氨基酸．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    C．膈肌舒张，膈顶下降，胸腔扩大，气压变小
    D．膈肌舒张，膈顶上升，胸腔缩小，气压变大

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    9．胚胎的发育场所是（　　）
    A．胎盘B．子宫C．羊水D．脐带

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