| 级别 | 环境条件 | 第一天 | 第二天 | 第三天 | 第四天 | 第五天 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A | 25℃ | 没有发霉 | 少许发霉 | 很多发霉 | 非常多发霉 | 长满了发霉 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| B | 2℃ | 没有发霉 | 没有发霉 | 没有发霉 | 没有发霉 | 没有发霉请根据实验现象回答问题 （1）该实验的变量为 温度 温度 ．（2）根据实验现象，可以得到的结论是 霉菌的生长需要适宜的温度 霉菌的生长需要适宜的温度 ． （3）兴趣小组的同学进一步将馒头上长出的霉菌做成涂片标本，放在显微镜下观察，看到的图象如图所示．霉菌与细菌在细胞结构上的区别是霉菌有 成形细胞核 成形细胞核 ．（4）青霉素是从青霉菌培养液中提取的一种能够治疗人类疾病的抗菌素生素．有人须注射青霉素后会发生过敏反应（即体内产生了抵抗青霉素的抗体），所以注射青霉素前要进行皮试．从免疫类型分析，注射青霉索引发过敏反应属于 特异性 特异性 免疫．（5）霉菌是多细胞的真菌，个体小，需借助显微镜观察，我们看到的馒头上的霉菌不是单个的霉菌的 个体 个体 ．
分析：此题以“探究温度对霉菌生长的影响”这一现实问题为出发点，考查了学生科学探究的能力，探究实验从提出问题，作出假设，制定探究计划包括方法和步骤，设计对照实验等方面分析．图中的生物是青霉，其孢子呈放射状． 解答：解：（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．分析表中的内容可知，A与B是一组对照试验，A与B的对照实验中不同的唯一变量是温度（A组放在25℃的环境中，B组放在冰箱冷藏室中（2℃））．A是实验组，B是对照组． （2）通过A与B的对照实验，分析实验结果，放在25℃环境下的馒头片发霉，而放在冰箱的冷藏室里的馒头片不发霉，得出的结论应该是：霉菌的生活受到温度的影响（或低温会抑制霉菌的生长或其他合理答案） （3）图中的生物是青霉，其孢子呈放射状，属于真菌．真菌和细菌都有独立生活能力，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．因此霉菌与细菌在细胞结构上的区别是霉菌有成形细胞核，而细菌没有成形的细胞核． （4）人体具有免疫功能，能识别自己和非己成分，青霉素是非己成分，相当于抗原，进入人体后，引起人体产生了免疫反应，所以注射青霉素前一定要进行皮试．否则会发生严重的过敏反应．疫苗进入人体后会刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，叫做抗体，抗体能够协助吞噬细胞来消灭特定的病原体，这种免疫类型只对特定病原体起作用，属于特异性免疫． （5）霉菌是多细胞的真菌，个体小，需借助显微镜观察，我们看到的馒头上的霉菌不是单个的霉菌个体，而是霉菌的菌落． 故答案为：（1）温度． （2）温度对霉菌的生殖有影响（其它合理答案均可）． （3）成形的细胞核． （4）特异性． （5）个体． 点评：解答此类题目的关键是掌握探究实验的环节和对照实验的特点，尤其是变量的唯一性． 
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