Question

8．在培养细菌时，要对培养基进行高温灭菌，这是因为（　　）

• A． 高温符合细菌的需要
• B． 高温处理可使培养基变得营养丰富
• C． 需在高温中提高细菌的活性
• D． 需杀死培养皿和培养基中的细菌

Answer 1

分析 细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种，接种后放在温暖的培养箱中进行恒温培养．注意：定期观察并详细记录实验现象．所以培养细菌、真菌的培养步骤：配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养．

解答 解：高温灭菌是对配制的培养基和培养皿进行灭菌，以防止其他杂菌对实验的影响．所以在培养细菌时，要对培养基进行高温灭菌，这是因为需要杀死培养皿和培养基中的细菌．
故选：D．

点评 解答此类题目的关键是熟记细菌、真菌的培养方法步骤以及高温灭菌的原因．