Question

【题目】在学习“人的生活需要营养”有关知识后，同学们开展小组讨论。请你据图把以下发言记录补充完整。

（1）A同学说，我早餐吃了一个馒头，馒头的营养成份主要是 ________。馒头是从图中的[___]开始被消化为麦芽糖的，最终在[ ____]内消化为葡萄糖。

（2）B同学说，胆汁由[_____]分泌，不含________ ，但能促进脂肪分解。

（3）C同学说，小肠是吸收营养的主要场所,它有利于吸收营养物质的结构特点有_________（多选）。

A.长度长 B.直径小 C.内表面积大 D.多种消化液 E.毛细血管丰富

Answer 1

【答案】 淀粉 3 7 2 消化酶 ACE

【解析】图中1咽、2肝脏、3口腔、4食道、5胃、6胰脏、7小肠、8肛门。

（1）食物中含有六大类营养物质淀粉、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素，馒头的营养成分主要是淀粉。口腔的唾液中有唾液淀粉酶，能将淀粉部分分解成麦芽糖，馒头是从图中【3】口腔开始被初步消化的。小肠是消化和吸收的主要器官，小肠内有消化淀粉的肠液和胰液，所以淀粉最终在【7】小肠内消化为葡萄糖。

（2）【2】肝脏是人体最大的消化腺，肝脏能分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但能促进脂肪的消化，将脂肪变成脂肪微粒，增多与消化液的接触面积。

（3）小肠是吸收营养物质的主要场所，它有利于吸收营养物质的结构特点包括：小肠很长，内表面有许多皱襞，皱襞表面有许多绒毛状的突起——小肠绒毛，绒毛内有丰富的毛细血管网，绒毛壁和毛细血管壁都很薄，由一层上皮细胞构成。故选ACE。