练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    7．青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成，与啤酒酿造有关的微生物是（　　）
    A．乳酸（杆）菌B．酵母菌C．青霉菌D．大肠杆菌

    分析 此题考查的是发酵技术在食品制作中的应用的知识，制酒要用到酵母菌，据此作答．

    解答 解：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．可见B符合题意．
    故选：B．

    点评 本题主要考查的是发酵技术在食品制作中的作用，解题的关键是明确酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精．其它微生物与食品制作的例子也要注意掌握．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    17．下列关于动物类群主要特征的叙述，正确的是（　　）
    A．腔肠动物身体呈两侧对称，体表有刺细胞
    B．扁形动物身体呈辐射对称，有口无肛门
    C．线形动物身体分节，体表有角质层
    D．节肢动物身体和附肢都分节，体表有外骨骼

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    18．气候与人类的生活密切相关，气候变化已成为科学家研究的重要课题．
    研究古气候的科学家通过观察每个土层的花粉，可以推测出该地区古气候的特征．植物的花经过传粉、受精后，子房逐渐发育成为果实．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    15．化石证明，有许多物种只存活了相当短暂的时代就逐渐灭绝了，最能解释这一现象的是（　　）
    A．人类利用遗传学知识改造了这些生物
    B．缺乏产生变异的能力
    C．缺乏能适应环境变化的可遗传变异
    D．繁殖能力太低而逐渐灭绝了

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    2．炎热夏天的清晨和大雨来临前，池塘里的鱼会大量浮出水面活动，这是由于（　　）
    A．缺少食物B．光线太暗C．水中缺氧D．水温较低

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    12．人体对来自外界的信息会作出相应的反应，对这些反应起调节作用的主要是（　　）
    A．消化系统B．呼吸系统C．消化系统D．神经系统

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    19．人体内形成尿液的基本结构单位是肾脏，尿液的形成主要包括肾小球和肾小囊壁的过滤和肾小管的重吸收作用等过程，人体内完成排尿反射的结构叫反射弧；血细胞中数量最多的是红细胞．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    16．阅读下列资料，回答问题：
    资料一：冬春季节，是H7N9、诺如病毒等传染病流行高发期．诺如病毒急性胃肠炎的主要症状为呕吐、腹泻、恶心、腹痛．一旦出现腹泻、呕吐症状的疑似诺如病毒急性胃肠炎感染病人，应立即向相对清洁的方向疏散人员，立即把病人隔离，并尽快采取消毒措施．
    资料二：疟疾是经按蚊叮咬或输入带疟原虫者的血液而感染疟原虫所引起的传染病．主要表现为周期性规律发作，全身发冷、发热、多汗，长期多次发作后，可引起贫血和脾肿大．
    （1）上述三种传染病具有传染性和流行性等特征
    （2）疟原虫是引起疟疾的病原体．
    （3）诺如病毒没有细胞结构，由蛋白质的外壳和遗传物质内核组成．它不能独立生活，只能寄生在其他生物的细胞内．
    （4）诺贝尔奖获得者屠呦呦研制的青蒿素治疗疟疾，在世界各地拯救了无数生命．从预防传染病的措施分析，用青蒿素治疗疟疾病人，属于控制传染源．
    （5）如果成功研制诺如病毒急性胃肠炎疫苗，人们可通过注射疫苗来提高对该病的免疫能力．在此过程中，疫苗作为抗原，注射进入人体后，刺激的免疫细胞产生抵抗这种抗原的特殊蛋白质，叫做抗体，它能够参与病毒的清除．这种由后天获得的，只针对某种特定病原体起作用的免疫功能称为特异性免疫．
    （6）按蚊的发育过程经过了卵、幼虫、蛹和成虫四个时期，是完全变态发育．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    17．如图是生态系统的概念图，请补充完整．

    ①生物部分②消费者③自动调节④能量⑤森林．

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案