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2. (保宙中考) 在酿酒讨程中,能确反映酵母苗发酵时,产酒量随温度夺化的曲线图县()

2. C

2. C解析:随着温度的升高,酵母菌活性增强,产 酒量越来越高,到一定温度后,随着温度的升高,酵母菌 活^减弱,产酒量越来越低。

题目来源:2016年课堂精练八年级生物下册北师大版 > 第1节发酵技术(第1课时)

练习册系列答案
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2. 克隆牛时,选择甲牛的卵细胞,去掉细胞核,选择乙牛(雄性) 的肌细胞,取出细胞核植人甲牛的去核卵细胞中,移植到丙牛的子宫中。生出的克隆牛()

 A. 是雄性的   B. 是雌性的   C. 雌雄比例为1:1   D. 无法确定

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3. (云南中考) 下列关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是(.)

 A. 用酵母菌制作泡菜   B. 用醋酸菌酿醋   C. 用乳酸菌制作酸奶   D. 用青霉提取青霉素

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2. 超量使用农药会有很多危害。下列哪项不属于农药造成的危害?()

   A. 造成食用者发生食物中毒   B. 威胁生物的多样性

   C. 给国民经济造成巨大的损失   D. 影响植物的光合作用

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7. 可以生产转基因食品的生物是一类()

 A. 提供外源基因的生物   B. 转基因动植物   C. 获得外源基因的生物   D. 转基因微生物

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3. 甜面酱既有甜味,又有鲜味,它的制作离不开哪种微生物的发酵?()

   A. 米曲霉   B. 毛霉   C. 酵母菌   D. 曲霉

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2. 酶被广泛应用于食品、医药、化工等领域。近年来,酶制剂的来源主要是()

 A. 从动物内脏中提取   B. 从植物的茎、叶中提取

 C. 从植物的果实中提取   D. 依靠微生物发酵

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15. (湘潭中考) 选择健康的生活方式,应从儿童和青少年时期开始。下列属于健康生活方式的是() 

A. 为了提高成绩,通宵学习   

B. 为了保持苗条身材而节食

C. 积极参加体育活动   

D. 适量吸烟、饮酒

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28. 免疫总是对人体有益的。()

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