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下面是某生物课外小组同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验:
实验过程:
①将馒头碎屑和2mL唾液放入1号试管中充分搅拌;
②将馒头碎屑与2mL清水放入2号试管中充分搅拌;
③将馒头块与2mL唾液放入3号试管中不搅拌;
(以上试管中馒头碎屑、馒头块都是等量的)将三支试管都放人37℃的温水中,10分钟后取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化.
实验结果:
1号试管不变色,而2号试管和3号试管中的馒头变成
 
色.
结果分析:
(1)1号试管中的馒头碎屑没有变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了
 

(2)2号试管中馒头碎屑变色的原因是
 

(3)3号试管中馒头块变色的原因是
 

实验结论:
淀粉在人的消化道的
 
部位开始被消化.
实验拓展:
(4)以实验过程中2号试管是
 
号试管的对照实验.它不能和
 
号试管做对照,原因是有
 
个变量.
考点:探究发生在口腔内的化学消化
专题:
分析:科学探究的一般过程包括提出问题、作出假设、制定计划(即探究的方案:包括选择材料、设计方法步骤等)、实施计划、得出结论(分析所得的结果与假设是否相符)、表达和交流,在实验中,控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题;淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,因此常用碘液来验证淀粉的存在.
解答:解:(1)1号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝;
(2)2号试管里的清水对淀粉无作用,淀粉没有被分解,因此滴加碘液后变蓝色;
(3)3号试管中的馒头块与唾液的接触面积小,馒头中的淀粉没有被彻底分解,因此滴加碘液后仍然变蓝色;唾液存在于口腔中,因此淀粉的消化始于口腔;
(4)以实验过程中2号试管是1号试管的对照实验,变量是唾液.它不能和 3号试管做对照,原因是有两个变量.
故答案为:蓝色;(1)麦芽糖;(2)馒头中的淀粉没有被消化;(3)馒头中的淀粉没有被消化;口腔;(4)1;3;两.
点评:解此题的关键是确定、控制变量,设置对照实验.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

下列动物中,属于鱼类的是(  )
A、甲鱼B、乌贼鱼C、鲸鱼D、鳙鱼

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科目:初中生物 来源: 题型:

观察人的口腔上皮细胞实验需配制生理盐水,其浓度为(  )
A、0.1%B、0.5%
C、0.9%D、0.65%

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科目:初中生物 来源: 题型:

我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象的设计成五级“平衡膳食宝塔”如表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据.分析表,回答问题:
在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日摄取量
Ⅴ级 油脂类 小于25g
Ⅳ级 豆类和奶类 100-150g
Ⅲ级 鱼、禽、肉、蛋类 125-200g
Ⅱ级 果蔬类 400-750g
Ⅰ级 谷类 450-500g
(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的
 
是人体主要供能物质,该物质主要在消化道的哪个器官被消化和吸收?
 

(2)小明每天刷牙时牙龈容易出血,到医院看医生医生并未为他开药,而是建议他多摄取表中的
 
类食物.
(3)营养不良会影响健康,如缺铁易患
 
病,因为铁是红细胞中
 
的重要组成部分
(4)根据以上资料和所学知识,为小明设计一份早餐食谱,下面搭配即合理又经济实惠的一份膳食是
 

A、肉包、红烧肉、可乐、冰淇淋
B、红豆粥、馒头、小白菜、煮鸡蛋
C、豆浆、馒头、鸡蛋、鸡腿.

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图是屈肘和伸肘动作示意图:

(1)给出图中序号结构的名称
肌肉1的名称是
 
,此时处于
 
状态.
肌肉2的名称是
 
,该图表示的运动是
 

(2)当[1]处于舒张状态,[2]处于收缩状态时,人体完成了
 
动作.
(3)屈肘动作符合杠杆原理,起支点作用的是
 

(4)人体的任何一个动作都是在
 
 的调节下完成的.

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科目:初中生物 来源: 题型:

某校生物小组打算探究:水质和水温是否影响蛙卵的孵化,两组同学分别进行实验并记录结果如表(用同样大小的鱼缸、孵化时间相等),请分析作答.
小明的实验设计如下:
水质 水量(mL) 水温(℃) 蛙卵数 孵出的蝌蚪数
A缸 河水 500 25 250 245
B缸 自来水 500 15 250 165
根据实验结果,小明是否能得出“水温和水质都能影响蛙卵的孵化”的结论?
 
,为什么?
 

(2)小李的实验设计如下:
水质 水量(mL) 水温(℃) 蛙卵数 孵出的蝌蚪数
A组 河水 500 25 250 245
B组 河水 500 15 250 186
C组 自来水 500 25 250 198
小李的设计中有两组对照实验,一组是
 
,实验的变量是
 
,从实验结果可以得出的结论是
 
,另一组是
 
,实验的变量是
 
,从实验结果可以得出的结论是
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图甲为某同学制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片过程,乙图是他在显微镜下看到的一个视野.请回答:

(1)在进行①过程前,需在载玻片中央滴一滴清水,目的是
 
.若要制作人体口腔上皮细胞的临时装片,需滴加
 

(2)③过程中,从盖玻片未滴加碘液的一侧用吸水纸吸引的目的是
 

(3)乙图中染色最深的结构是
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

生物体的组织是由于细胞不断分裂变化所形成的.
 
.(判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列各项中不属于生物的是(  )
A、鱼和虾B、钟乳石和珊瑚
C、细菌和蘑菇D、小麦和大豆

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同步练习册答案