Question

（2011?栖霞区二模）在“绿叶在光下制造淀粉”的实验中，有如下步骤：A、显色   B、照光   C、滴加碘液  D、部分遮光   E、暗处理   F、取下纸片   G、酒精脱色．
（1）请用字母按顺序表示出该实验正确操作步骤：

E→D→B→F→G→C→A

．
（2）该实验所探究的变量是

光

，滴加碘液后叶片中遮光部分的颜色变化

不变蓝

．
（3）该实验需要将绿叶脱色，下列装置中能够快速、安全地脱去叶片中叶绿素的是

B

．

Answer 1

分析：此题考查的是绿叶在光下制造淀粉的实验．实验要点：一是验证淀粉是光合作用的产物，利用的原理是淀粉遇碘液变蓝；二是探究光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件，实验中主要采用对照的实验方法．

解答：解：（1）该实验的方法步骤：E暗处理→D部分遮光后，B光照→F摘下叶片去掉黑纸片→G酒精脱色→C漂洗后滴加碘液检验→A冲掉碘液观察叶色，即E→D→B→F→G→C→A．
 （2）用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来，是为了形成对照实验，实验变量是光照．如果这一部分遇碘不变蓝，而照光部分变蓝，说明经一昼夜黑暗处处理后叶片中原来贮存的淀粉消耗了，照光部分的淀粉是叶片在实验过程中制造的，还说明叶片只有在光照条件下才能制造淀粉．
（3）酒精脱色：光照几个小时后把叶片放入盛有酒精的烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中至叶片变成黄白色．叶绿素为绿色，脱色后便于观察，如不脱色，不易观察到淀粉遇碘变蓝的现象；脱色时，酒精要隔水加热是因为酒精的燃点低，防止酒精燃烧发生危险．因此，选项B符合题意．
故答案为：（1）E→D→B→F→G→C→A；
（2）光；不变蓝；
（3）B．

点评：绿叶在光下制造有机物实验是中考的一个重要考点，很多中考试题都是从这个实验改编而来的，常见的是解释某一实验现象，因此，我们要弄清实验的主要步骤：暗处理→遮盖后，光照射→几小时后摘下叶片→酒精脱色→漂洗，加碘液→冲洗观察叶色现象，并说出每一步骤的目的．