Question

下列谁的产物能使人致癌

A.痢疾杆菌                          B.黄曲霉                     C.乳酸菌              D.酵母菌

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：痢疾杆菌能使人患痢疾；乳酸菌和酵母菌能应用于食品发酵，对人有利；黄曲霉能产生黄曲霉素，黄曲霉素能使人致癌，选B

考点：本题考查细菌和真菌与人类的关系，解答此题需要学生了解常见的对人有利和有害的细菌、真菌。