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清洗蔬菜时,要尽量浸泡1~2小时,这是为了( )
A.使青菜更新鲜些
B.去掉蔬菜表面残留下的农药
C.这样更清洁,不必冲洗
D.使蔬菜更硬挺
【答案】分析:本题考查的是常见生活知识,联系生活实际回答.
解答:解:为了防止病虫害,农民常会对生长过程中的蔬菜喷洒农药.据有关专家介绍,用清水,特别是碱性溶液浸泡冲洗蔬菜,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低.因此买来的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段时间,这是为了去掉蔬菜表面残留下的农药.
故选:B.
点评:关注身边的实际问题,即可作出正确的回答.
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科目:初中生物 来源: 题型:

清洗蔬菜时,要尽量浸泡1~2小时,这是为了(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

在清洗蔬菜时,要尽量浸泡1-2小时,这主要是为了使蔬菜更加翠绿
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(判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:

在清洗蔬菜时,要尽量浸泡1-2小时,这是为了(  )

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科目:初中生物 来源:2016届山东莱芜实验中学初一上期期中考试生物卷(解析版) 题型:选择题

在清洗蔬菜时,要尽量浸泡1小时~2小时,目的是?????????????? (?? )

A.让蔬菜吸足水??? B.去掉蔬菜表面的农药

C.节约用水???????? D.使蔬菜更脆些

 

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年贵州省黔东南州榕江县乐里中学七年级(下)第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

清洗蔬菜时,要尽量浸泡1~2小时,这是为了( )
A.使青菜更新鲜些
B.去掉蔬菜表面残留下的农药
C.这样更清洁,不必冲洗
D.使蔬菜更硬挺

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