Question

【题目】为探究洋葱是否具有抑菌作用，科研人员多次重复实验，测量抑菌圈（不长细菌的范围）的直径。实验装置、操作过程及数据如下表所示：

培养皿编号	A1	A2	B1	B2
实验装置及 操作过程	培养基中含大肠杆菌		培养基中含金黄色葡萄球菌
	37℃培养48小时
抑菌圈的 平均直径（cm）	1.14	0	1.30	0

：已灭菌且浸过100%洋葱汁液的滤纸 ：已灭菌且浸过无菌水的滤纸

（1）为了确保实验结果的可靠性，各培养基和菌种的量应____。

（2）对抑菌圈直径求平均值的目的是___。

（3）以洋葱汁液为变量的对照实验有___。

（4）根据实验现象，得出的结论是____。

（5）朋友圈中流传“洋葱能预防流感”，本实验能作为验证这种说法的依据吗？回答并说明原因：_____。

Answer 1

【答案】相同 避免偶然性，减小实验误差 2组 洋葱具有抑菌作用 不能，流感是由病毒引起的，洋葱只对细菌有抑制作用

【解析】

1、对照试验要求遵循变量唯一的原则。

2、检测不同环境中的细菌和真菌的实验，实验步骤包括配置培养基、接种、培养、观察结果。

（1）对照试验要求除控制变量不同外，其他条件均相同；该实验的变量是洋葱汁液，所以为了确保实验结果的可靠性，各培养基和菌种的量应相同。

（2）对抑菌圈直径求平均值的目的是避免偶然性，减小实验误差。

（3）培养皿A1和A2的变量是洋葱汁液，培养皿B1和B2的变量也是洋葱汁液，所以以洋葱汁液为变量的对照实验有2组。

（4）有洋葱汁液的滤纸，抑菌圈直径都很大，所以得出的结论是洋葱具有抑菌作用。

（5）由实验现象可知洋葱具有抑菌作用，但流感是由流感病毒引起的，洋葱对病毒没有抑制作用。