Question

人体缺少______时，易患夜盲症，他要多吃些______（填食物名称）．维C不足时，易患坏血病，则要多吃______（填食物名称）；当人体患贫血时，则要注意补充含______和______的食物，如______、______．

Answer 1

人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症，如缺乏含铁无机盐会造成缺铁性贫血．铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血．所以贫血的病人还应注意吃含铁多或蛋白质丰富的食物．如牛肉、鱼等食物．

故答案为：维生素A；猪肝；柠檬；铁、蛋白质、牛肉、鱼