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    将碘液滴加在某一食物上，发现食物表面呈蓝紫色，说明该食物一定含有（　　）
    分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、水和无机盐，分析解答．
    解答：解：淀粉等糖类是供能的主要物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分．淀粉遇碘变蓝色，这是淀粉的特性，将碘液滴加在某一食物上，发现食物表面呈蓝紫色，说明该食物一定含有淀粉．
    故选：A
    点评：解答此题的关键是掌握淀粉的特性．
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    将碘液滴加在某一食物上，发现食物表面呈蓝紫色，说明该食物一定含有（  ）

      A、淀粉       B、蛋白质      C、脂肪       D、维生素

     

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    将碘液滴加在某一食物上，发现食物表面呈蓝紫色，说明该食物一定含有（　　）
    A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．维生素

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    将碘液滴加在某一食物上，发现食物表面呈蓝紫色，说明该食物一定含有（ ）
    A．淀粉
    B．蛋白质
    C．脂肪
    D．维生素

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年安徽淮北五校七年级下学期期中考试生物试卷（带解析） 题型：单选题

    将碘液滴加在某一食物上，发现食物表面呈蓝紫色，说明该食物一定含有（ ）

    A．淀粉B．蛋白质C．脂肪D．维生素

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