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    一些不法商贩在食品生产中以“地沟油”代替食用油, 严重危害人体健康。“地沟油”主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质。产生黄曲霉素的生物属于 (    )

    A. 细菌   B. 真菌   C. 病毒  D. 有毒植物

     

    【答案】

    B

    【解析】黄曲霉素是由霉菌产生的，霉菌属于真菌。

     

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