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    下列哪种变化原理与肉汤变质类同？（　　）
    分析：本题考查食品的腐败原因．本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆．
    解答：解：肉汤变质的原因是因为由各种细菌、霉菌等微生物可能接触到肉汤，并在依附其上利用肉汤的养分，发育繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，也就是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．而西瓜由生变熟、玉米植株由矮长高、苹果表面由青转红是植物生长的过程，属于正常的情况；只有香蕉果皮由黄变黑是微生物的生长和大量繁殖而引起的．
    故选：C
    点评：分清生活中具体实例微生物滋生的原因．
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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    下列哪种变化原理与肉汤变质类同？


    1. A.
      西瓜由生变熟；
    2. B.
      玉米植株由矮长高；
    3. C.
      香蕉果皮由黄变黑
    4. D.
      苹果表面由青转红

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列哪种变化原理与肉汤变质类同？（　　）
    A．西瓜由生变熟；B．玉米植株由矮长高；
    C．香蕉果皮由黄变黑D．苹果表面由青转红

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    科目：初中生物 来源：《5.5 细菌和真菌在生物圈中的作用》2013年单元测试卷（水富二中）（解析版） 题型：选择题

    下列哪种变化原理与肉汤变质类同？（ ）
    A．西瓜由生变熟；
    B．玉米植株由矮长高；
    C．香蕉果皮由黄变黑
    D．苹果表面由青转红

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年河北省保定市涿州市八年级（上）期末生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列哪种变化原理与肉汤变质类同？（ ）
    A．西瓜由生变熟；
    B．玉米植株由矮长高；
    C．香蕉果皮由黄变黑
    D．苹果表面由青转红

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