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菠菜浸泡在冷水中,冷水不变色;用开水浸泡菠菜后,水会变成绿色。这是因为开水破坏了菠菜细胞中的(   )

A.细胞膜                B.细胞壁                C.细胞质                D.细胞核

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科目:初中生物 来源: 题型:

把菠菜放入沸水几分钟,沸水成为绿色的“菠菜汤”,如果把菠菜浸泡在冷水中,则不会出现上述现象.这个现象是细胞中哪一结构阻止物质的外流?(  )

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