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    （1）、观察鸡小肠的结构，用肉眼观察小肠横切的内侧面可见有很多________，将小肠纵向剖开，放入装有清水的培养皿中，在放大镜下可以看到小肠表面有一层________状突起，这些突起就是________．
    （2）、探究唾液对淀粉的消化作用中，实验组的材料为“淀粉液+唾液”，对照组的材料为________，加入碘液后，对照组试管变成了蓝色，说明试管中存在________，实验组试管不变成蓝色，说明试管中不存在________，实验组中的________已被分解为________．

    解：小肠在消化道内最长，长约6米，它是吸收的主要场所，这与它的结构特点相适应．
    （1）小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛．由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质．所以小肠是吸收的主要器官．
    （2）由于探究的是唾液对淀粉的消化，唾液里面含有唾液淀粉酶，所以此实验的变量是唾液淀粉酶，对照组的材料是淀粉液+清水．由于淀粉遇碘变蓝，说明对照组内存在淀粉，实验组不变蓝，说明实验组内没有淀粉．因为唾液内含有唾液淀粉酶，能够将淀粉分解成麦芽糖，所以遇到碘不变蓝．
    故答案为：（1）环行皱襞；绒毛；小肠绒毛
    （2）淀粉液+清水；淀粉；淀粉；淀粉；麦芽糖．
    分析：本题考查的是小肠的结构和探究唾液对淀粉的消化，小肠的结构特点与其功能相适应．
    点评：关于食物的消化是考查的重点，可结合着淀粉、脂肪、蛋白质的消化综合掌握．
    练习册系列答案
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    环行皱襞
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    ，将小肠纵向剖开，放入装有清水的培养皿中，在放大镜下可以看到小肠表面有一层
    绒毛
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    状突起，这些突起就是
    小肠绒毛
    小肠绒毛
    ．
    （2）、探究唾液对淀粉的消化作用中，实验组的材料为“淀粉液+唾液”，对照组的材料为
    淀粉液+清水
    淀粉液+清水
    ，加入碘液后，对照组试管变成了蓝色，说明试管中存在
    淀粉
    淀粉
    ，实验组试管不变成蓝色，说明试管中不存在
    淀粉
    淀粉
    ，实验组中的
    淀粉
    淀粉
    已被分解为
    麦芽糖
    麦芽糖
    ．

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    科目：初中生物 来源：1+1轻巧夺冠·优化训练　生物　七年级下册　（人教版）　银版 （人教版）　银版 题型：043

    如图所示小肠绒毛结构，请据图回答：

    （1）能分泌小肠液的结构是［　　］________。

    （2）营养成分被［　　］________吸收。

    （3）只由一层上皮细胞构成的是［　　］、［　　］、［　　］、［　　］。

    （4）给你一段鸡的小肠，怎样才能清楚地观察到小肠绒毛？

    （5）［C］的名称是________。

    （6）［D］中流出的血液比［F］流入的血液相比，________增多。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    （1）、观察鸡小肠的结构，用肉眼观察小肠横切的内侧面可见有很多______，将小肠纵向剖开，放入装有清水的培养皿中，在放大镜下可以看到小肠表面有一层______状突起，这些突起就是______．
    （2）、探究唾液对淀粉的消化作用中，实验组的材料为“淀粉液+唾液”，对照组的材料为______，加入碘液后，对照组试管变成了蓝色，说明试管中存在______，实验组试管不变成蓝色，说明试管中不存在______，实验组中的______已被分解为______．

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    科目：初中生物 来源：2009-2010学年北师大版七年级（下）生物单元测试卷（1）（解析版） 题型：解答题

    （1）、观察鸡小肠的结构，用肉眼观察小肠横切的内侧面可见有很多______，将小肠纵向剖开，放入装有清水的培养皿中，在放大镜下可以看到小肠表面有一层______状突起，这些突起就是______．
    （2）、探究唾液对淀粉的消化作用中，实验组的材料为“淀粉液+唾液”，对照组的材料为______，加入碘液后，对照组试管变成了蓝色，说明试管中存在______，实验组试管不变成蓝色，说明试管中不存在______，实验组中的______已被分解为______．

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