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    将下列应用实例与其相关的生物技术进行搭配，将选项的字母填在右侧对应的数字后面
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌．克隆羊多莉是利用了克隆技术，转基因番茄是利用了转基因技术，在番茄的细胞内给转入了某种基因，从而控制其部分性状．
    解答：解：①制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，还不改变菜的品质．
    ②多莉羊的诞生利用的是克隆技术．
    ③面包是有面粉加工的，在制作的过程中加入了一些酵母菌，原因是酵母菌能将葡萄糖发酵产生二氧化碳，二氧化碳遇热膨胀，蒸熟的食物就会松软多孔．
    ④转基因番茄利用的是转基因技术，属于基因工程．
    故答案为：
    点评：此题为基础题，解答此题的关键是了解生物技术的发展和事例．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列各项中，不属于真菌主要特征的是（　　）
    A、细胞内不含叶绿素
    B、细胞内有真正的细胞核
    C、营养方式为异养
    D、能够产生孢子

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    李明的爸爸妈妈在离家很远的地方上班，李明想在暑假为父母分担家务，他买回面粉，学做馒头，第一天中午他和好面，用盆装好盖上盖子，放在桌上，第二天早晨准备蒸馒头时，发现面并没有发泡而是发酸，你能告诉他，做馒头的一些基本常识吗？
    （1）材料：
     
    、
     
    、
     
    ．
    （2）条件：
     
    ．
    （3）注意：
     
    ．
    （4）发泡原理：
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    连线题：请将下列动物与其主要运动器官及其主要生活环境连接起来．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    请回答下列两个实验的相关问题：
    （1）“测量胸围差”实验

    ①测量时，软尺的位置会影响“胸围”的准确度．图1分别表示不同小组测量时软尺的位置，其中正确的有
     
    ．
    ②假如某受测者的胸围测量数值如下，则该受测者的胸围差是
     
    厘米．
    次数 深吸气胸围（厘米） 深呼气胸围（厘米）
    1 96 92
    2 97 91
    3 99 92
    ③图2为胸腔示意图．胸围差不能反映出图中所示胸腔
     
    径的变化，这说明，胸围差只能在一定程度上反映出肺与外界进行气体交换的能力．
    （2）“唾液淀粉酶”的实验：某中学生物科技活动兴趣小组在探究“淀粉在口腔中的变化”时，设计了如下实验．分析回答下列问题．
    试管编号 加入的物质 是否搅拌 温度环境
    1 淀粉糊+2mL唾液 搅拌 37℃；10分钟
    2 淀粉糊+2mL唾液   不搅拌 37℃；10分钟
    3 淀粉糊+2mL清水 搅拌 37℃；10分钟
    4
     
    		 搅拌 0℃；10分钟
    取出1、2、3号试管冷却后，分别向各试管中滴加2滴碘液，摇匀并观察各试管中的颜色变化．
    ①当以模拟舌的搅拌为实验变量时，应取
     
    号试管作为一组对照实验，其中
     
    号试管中的物质会变蓝．
    ②分析1号和3号试管这一组实验，实验变量是
     
    ．通过该组实验，得出的结论是
     
    ．
    ③兴趣小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管．请你根据所学的有关知识判断，加入4号试管中的物质是
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    根据植物形态、结构、生理和习性不同，将它们分为不同类群，主要有
     
    、
     
    和种子植物；
     
    植物已成为水域是否被污染的指示植物；可作为监测空气污染的指示植物的类群是
     
    植物：植物界中最高等、种类最多、分布最广、与人类关系最密切的植物类群是
     
    植物．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    经常熬夜会导致人体“生物钟”紊乱，“生物钟”紊乱的人记忆力是否会下降呢？带着这个问题，科学兴趣小组的同学做了如下探究：
    ①将32只健康老鼠（年龄、大小等条件均相似）随机平均分成两组，饲养在两个相同的鼠笼中，分别标上A组、B组．
    ②利用遮光布和灯光等方法打乱A组老鼠的“生物钟”，B组老鼠保持自然昼夜节律不变．保持其它条件都相同进行饲养．
    ③饲养四个星期后，让A、B两组老鼠走同一迷宫，记录老鼠从入口到达出口所用的时间．5小时后让A、B两组老鼠第二次走原来的迷宫．获得数据如表：
    老鼠走迷宫所用平均时间（秒）
    组别 第一次 第二次
    A 90.22 83.53
    B 32.40 20.25
    （1）B组实验的作用是
     
    ；
    （2）根据实验结果，我们可以发现
     
    （选填“A”或“B”）组老鼠记忆力比较差．
    （3）受该实验的启发，请你对青少年形成健康的生活方式提出一条建议：
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    目前，在世界许多国家中，影响人类健康的主要疾病已经不再是
     
    ，而是
     
    、
     
    、
     
    等一些慢性疾病，这些疾病也被称为
     
    或
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    阅读下面的资料并回答问题：
    资料一：一只失去雏鸟的美国红雀总是给养鱼池边浮到水面张口求食的金鱼喂它捕来的昆虫，就像喂养自己的雏鸟一样，一连喂了好几个星期．
    资料二：很多年前，在英格兰有一只大山雀，一次碰巧打开了放在门外的奶瓶盖，偷喝了牛奶．不久，那里的其他大山雀也学会了偷喝牛奶．
    资料三：有些鸟类在迁徙的途中休息时，总有一些“站岗放哨”的．当发现敌害时，它们或狂奔或大声鸣叫或使劲扇动翼做起飞状，使群体迅速做出防御敌害的准备或者逃生．
    （1）美国红雀喂鱼的行为是由其体内的
     
    所决定的行为．其他大山雀偷喝牛奶的行为是在
     
    因素的基础上，通过
     
    因素的作用而形成的行为．从维持动物本身生存的意义上来说，后一行为比前一行为更能
     
    ．
    （2）从行为获得的途径来看，美国红雀喂鱼的行为属于
     
    行为．其他大山雀偷喝牛奶的行为属于
     
    行为．
    （3）资料三中提到的鸟群的这种行为属于
     
    行为，理由是
     
    ．这种行为对于群体的意义是
     
    ．

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