Question

4．为验证“唾液淀粉酶对淀粉有分解作用”，某同学制定了相应的实验方案，其设计的实验步骤如下：
①取1支试管，加入1%淀粉溶液4mL；
②向试管内加入1滴碘酒；
③向试管内加入2mL唾液；
④试管振荡后，将试管的下半部浸到37℃左右的热水中，保温1 min，观察溶液体积的变化．
清分析回答：请指出上述实验步骤的三处错误：①应设置对照组、②应在水浴后再向试管内加入1滴碘液、④水浴时间太短．

Answer 1

分析 在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验；为探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，以唾液为变量设置了一组对照实验．

解答 解：①本实验的目的是探究唾液淀粉酶对淀粉有分解作用，应设置对照组．
②应在水浴后再向试管内加入1滴碘液，以验证唾液淀粉酶对淀粉是否有分解作用．
④试管振荡后，将试管的下半部浸到37℃左右的热水中，水浴水浴5-10分钟左右．
故答案为：①应设置对照组；②应在水浴后再向试管内加入1滴碘液；④水浴时间太短

点评 解题的关键是知道唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，以及淀粉遇碘变蓝的特性．