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    9．制作酸奶是利用那种微生物把有机物分解成酸乳的原理制成的（　　）
    A．甲烷菌B．醋酸杆菌C．乳酸菌D．大肠杆菌

    分析 微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制酸奶和泡菜要用到乳酸菌．

    解答 解：A、制沼气要用到甲烷菌，A错误．
    B、制醋要用到醋酸杆菌，B错误．
    C、制酸奶要用到乳酸菌．C正确．
    D、利用大肠杆菌可以产生胰岛素，用的是转基因技术，D错误．
    故选：C

    点评 了解微生物的发酵在食品制作中的应用，掌握常见的微生物与食品制作的例子，结合题意，灵活答题．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    19．调查是科学探究的一种基本方法．下列各项活动中属于调查的是（　　）
    A．用显微镜看叶片的结构
    B．测定种子的发芽率
    C．用果脯、塑料食品袋等制作动物细胞模型
    D．进行人口普查

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    20．群体生活的动物个体间需要信息交流，单独生活的动物个体之间不需要信息交流．×（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    17．如图为心脏结构示意图，请你据图回答下列问题：
    （1）心脏的收缩和舒张推动着血液的流动，是血液运输的动力器官．
    （2）心脏的四个腔中，壁最厚的是[④]左心室．
    （3）血液从③射入⑥，再经过气体交换的重要器官后，又从⑧流回②，这个循环途径是肺循环．
    （4）如果从⑧往心脏内灌水，水会由⑦（填图中序号）流出，从心脏输送到全身各处的血液就是由这支血管流出的，它的名称是主动脉．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    4．保护野生动物最重要的措施是（　　）
    A．保护它们的栖息地B．保护它们的食物
    C．保护它们的数量D．保护它们的繁殖

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    14．想知道手上是否有细菌，检查的方法是（　　）
    A．用肉眼看B．用放大镜观察C．用光学显微镜看D．培养基培养菌落

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    1．如图是细菌的结构示意图，请认真看图并回答问题．
    （1）一个细菌也是一个细胞，与真菌的细胞相比，细菌的结构中没有成形的细胞核，与植物的细胞相比，相同的是都有②细胞膜、③细胞壁和⑤细胞质，细菌没有叶绿体，所以多数细菌的营养方式是异养型．
    （2）大多数细菌在生态系统中属于分解者，参与自然界的物质循环．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    18．蘑菇在生物圈中属于（　　）
    A．生产者B．分解者C．初级消费者D．次级消费者

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    10．从上世纪50年代至今，全球抗药性杂草生物的类型数量呈上升趋势，最可能的原因是（　　）
    A．气候的变化B．化肥的使用C．耕地措施的变化D．除草剂的作用

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