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构成人体细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料的是(  )
A.蛋白质B.脂肪C.糖D.水
蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质,此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.
故选:A
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科目:初中生物 来源: 题型:

下列关于蛋白质的叙述,错误的是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

请将食物中的主要成分与它们的作用(用连线)一一对应起来
富含的主要成分              作用
A、脂肪               a、预防坏血病
B、维生素             b、是细胞内良好的溶剂
C、糖类               c、构成人体细胞的基本物质
D、蛋白质             d、储备能源
E、无机盐             e、最重要的能源物质
F、水                 f、是机体必不可少的物质.

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科目:初中生物 来源: 题型:

(2011?莱芜)合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量,营养师提供了“膳食宝塔”中各类食物的摄入量(下表所示),请分析回答:

在“膳食宝塔”中的位置
食物分类 每天建议摄入量(g)
第五层 油脂类 小于25
第四层 豆、奶类 100~150
第三层 鱼、肉蛋类 125~200
第二层 蔬菜、水果类 400~500
第一层 谷类 450~750(1)某同学牙龈经常出血,原因可能是对第
层食物摄入量不足.
(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,它主要是从第
三、四
三、四
层食物中获得;人体摄入的蛋白质在
内初步消化,然后在
小肠
小肠
内最终分解为氨基酸从而被吸收.
(3)谷类食物主要为我们提供
糖类
糖类
类物质,这类物质被消化吸收后经过循环系统到达组织细胞,在氧气的作用下分解,为生命活动提供
能量
能量

(4)中学生正处在生长发育的关键时期,每天保持合理营养格外重要.你认为该怎样做到健康饮食?
不偏食、不挑食、合理膳食多吃含蛋白质丰富的食物
不偏食、不挑食、合理膳食多吃含蛋白质丰富的食物

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科目:初中生物 来源: 题型:

“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”是去年中国学生营养日的主题.合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量,营养师提供了“膳食宝塔”中种类食物的摄入量(下表所示),请分析回答:
在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每天建议摄入量(g)
第五层 油脂类 小于25
第四层 豆、奶类 100~150
第三层 鱼、肉、蛋类 125~200
第二层 蔬菜、水果类 400~500
第一层 谷类 450~750(1)某同学牙龈经常出血,原因可能是对第
 
层食物摄入量不足.
(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,它主要从第
 
层食物中获得;人体摄入的蛋白质在
 
内初步消化,然后在
 
内最终分解为氨基酸从而被吸收.
(3)某酸奶中的钙、铁属于
 
类营养物质,可促进青少年正常的生长发育.如果儿童时期体内缺钙,易患
 

(4)谷类食物主要为我们提供
 
类物质,这类物质被消化吸收后在氧气的作用下分解,为生命活动提供能量.
(5)在购买带外包装的食品时,需关注外包装上提供的营养成分、生产厂家、厂家地址以及
 
 
等信息.(答出两项即可)
(6)中学生正处在生长发育的关键时期,每天保持合理营养格外重要,你认为该怎样做到健康饮食?
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

青少年处于生长发育的关键时期,每天需要补充一定量的 蛋白质.下面有关蛋白质在人体作用的叙述,不正确的是(  )
A、是构成人体细胞的基本物质B、人的生长发育、组织更新离不开蛋白质C、能为人的生理活动提供能量D、是人体的主要供能物质

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