有人说：“随着人民生活水平的日趋提高，人的体质会增强，心血管疾病会减少”，你同意这种说法吗?为什么?
科目：初中生物 来源： 题型：
| 放置时间（h） | 0 | 6 | 12 | 18 | 24 |
| 亚硝酸盐含量 | 2.5mg/kg | 4.5mg/kg | 7.5mg/kg | 11.0mg/kg | 17.5mg/kg请你回答． （1）由表中可知，剩菜由于盐渍能产生亚硝酸盐，而且随着时间的延长，其亚硝酸盐含量 增加 增加 ．（2）如今，食品安全已成为公众关注的话题．此结果提示我们，在日常生活中，食用蔬菜应做到 现吃现做 现吃现做 ，尽量避免吃剩菜和不吃隔夜菜．（3）有人说：“低温保存剩菜能降低亚硝酸盐含量”．请你设计一组实验加以验证． 提供条件：同锅炒熟的某种蔬菜；冰箱；钟表等． 实验步骤： ① 同锅炒熟的某种蔬菜平均分成两等份； 同锅炒熟的某种蔬菜平均分成两等份； ；② 一份放在冰箱中，一份放在常温下，10分钟后同时检测其内亚硝酸盐含量． 一份放在冰箱中，一份放在常温下，10分钟后同时检测其内亚硝酸盐含量． ．预期结论： 低温保存剩菜能降低亚硝酸盐的含量． 低温保存剩菜能降低亚硝酸盐的含量． ．
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