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下列是一组科学探究题,请分析回答问题。
为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按下表要求处理。
瓶号



加入物质
50毫升灭菌牛奶
50毫升灭菌牛奶
50毫升灭菌牛奶
瓶口处理
不作处理
不作处理
用消毒棉球塞住
温度
25度
5度
25度
(1)分析甲、乙实验可知,实验的变量是          
(2)分析甲、丙实验可知,实验的变量是             ,目的是为了探究            
                                                          
(3)设计该探究活动的基本原则之一是               变量的原则。
(4)观察是科学探究的基本方法,以下说法错误的是(   )
A.科学观察要有明确的目的
B.观察要全面细致和实事求是
C.科学观察不可以直接用肉眼,必须借助放大镜,显微镜等仪器
D.科学观察有时需要较长时间,要有计划,有耐心
(1)温度;(2)食品腐败的原因;(3)单一;(4)C.

试题分析::(1)分析甲、乙实验可知,目的是为了探究细菌生存的条件,实验的变量是温度,甲作为对照组,乙作为实验组,说明适宜的温度是细菌生存的条件.
(2)分析甲、丙实验可知,目的是为了探究食品腐败的原因,实验的变量是细菌,甲不作处理,作为对照组,丙用消毒棉球塞住,作为实验组,说明食品腐败是由细菌引起的.
(3)单一变量原则:一个探究实验中只能有一个实验变量,其他因素均处于相同理想状态,这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能.
(4)观察是科学探究的一种基本方法.科学观察可以直接用肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,有时还需要测量.科学的观察要有明确的目的;观察时要全面、细致、实事求是,并及时记录下来;要有计划、要耐心;要积极思考,及时记录;要交流看法、进行讨论.可见,选项C的说法错误的.
故答案为:(1)温度;(2)食品腐败的原因;(3)单一;(4)C.
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组别
A
B
C
实验处理
将烤干的桔皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里
将新鲜的桔皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里
的桔皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在环境里
实验结果(一周后)
不发霉
发霉

 
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(2)如果C组中的①、②的条件分别是新鲜和低温(0℃以下),则B与C也构成对照实验,该实验得到的实验结果是___________;实验结论是霉菌的生活需要___________。
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