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【题目】小强的妈妈从菜市场买来新鲜的蔬菜,为了延长蔬菜的保鲜期,宜采用的保存方法是( )

A. 冷冻 B. 冷藏 C. 腌渍 D. 晒干

【答案】B

【解析】在夏天,保存蔬菜常采用冰箱冷藏的方法,其一是因为是低温能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,从而达到保鲜的目的温度低,可降低新鲜蔬菜和水果的呼吸作用,减少有机物的分解,利于蔬菜的保存冷冻会使蔬菜细胞破裂、盐渍会使蔬菜失水、晒干也会使蔬菜失水,从而破坏蔬菜的营养结构,使蔬菜不在新鲜

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列全部属于非条件反射的一组是(  )

A. 望梅止渴、嘤嘤求哺、鹦鹉学舌

B. 大雁南飞、公鸡报晓、惊弓之鸟

C. 蚂蚁搬家、蜘蛛结网、孔雀开屏

D. 猫捉老鼠、闻鸡起舞、老马识途

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】某脑血栓患者,失去了说话的能力,这是由于血栓压迫了大脑的(  )

A. 听觉中枢 B. 躯体运动中枢

C. 语言中枢 D. 躯体感觉中枢

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】克隆技术可用于(  )

①拯救濒危动植物 ②生产抗生素 ③生产移植器官 ④培育抗虫烟草

A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ①③

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】分别从胃的进口和胃的出口取食物样品进行分析,再与吃进的食物成分相比较,发现前者增加的成分与后者增加的成分依次为( )。

A. 麦芽糖、氨基酸 B. 麦芽糖、蛋白质初步分解物

C. 葡萄糖、氨基酸 D. 葡萄糖、蛋白质初步分解物

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人体内不能同时进行的两项活动是( )

A. 吞咽和呼吸 B. 消化和吸收

C. 产热和散热 D. 吞咽和消化

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列人体的细胞中一定含有Y染色体的是(  )

A. 男性的神经细胞 B. 精子

C. 男性成熟的红细胞 D. 受精卵

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】绿色植物在生物圈中具有重要的作用,请据图判断出错误的一项是(  )

A. 甲图叶片正在进行光合作用,①②分别代表二氧化碳和氧气。

B. 甲图③④所代表的物质分别通过叶脉的导管和筛管运输。

C. 图乙的M点时,植物只进行呼吸作用。

D. 图乙中植物要积累有机物,大棚内光照强度至少应大于P点。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列生物中,必须营寄生生活的是

A. 细菌 B. 病毒 C. 真菌 D. 单细胞藻类

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