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8.脂肪是人体内的最主要的供能物质.×(判断对错)

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.

解答 解:食物中含有六大类营养物质中,糖类、脂肪和蛋白质都能为人体提供能量.其中人体最重要的供能物质是糖类,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解;而脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建.故说法错误.
故答案为:×.

点评 人体需要的六大类营养物质的作用及其食物来源,是重要考点,我们要注意掌握.

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