Question

【题目】图一为人体消化系统部分器官形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，请根据图回答下列问题

（1）图一中，能够分泌胆汁的结构是[ ]_____，其分泌的胆汁可将脂肪_________为脂肪微粒。

（2）X曲线所代表的物质是_____，该物质最终被分解为_____。

（3）消化吸收的主要场所是图二中的 [ ]_____。

Answer 1

【答案】1肝脏 乳化 淀粉、 葡萄糖 D小肠

【解析】

图一是消化系统图，图中1是肝脏，分泌的胆汁储存在2胆囊里；3是十二指肠；4是小肠，内有肠腺，分泌肠液，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所；5是胃，内有胃腺，分泌胃液，胃能初步消化蛋白质；6是胰腺，分泌胰液，胰液由十二指肠流入小肠；7是大肠。图乙是营养物质的消化曲线图，A表示口腔，B表示咽和食道，C表示胃，D表示小肠，E表示大肠；曲线X表示淀粉的消化过程，曲线Y表示蛋白质的消化过程，曲线Z表示脂肪的消化过程。

（1）图一中，能够分泌胆汁的结构是1肝脏，其分泌的胆汁不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，可将脂肪乳化为脂肪微粒。

（2）X曲线所代表的物质是淀粉，淀粉在口腔内由唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，在小肠内由肠液和胰液最终消化成葡萄糖。

（3）消化吸收的主要场所是图二中的D小肠，在小肠内，有肠液、胰液和胆汁，能将淀粉、蛋白质和脂肪完全消化。消化后的终产物葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，以及水、无机盐和维生素，都能在小肠内被吸收进入血液。