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18.如图是消化系统结构模式图,据图回答下列问题:
(1)最大的消化腺是图中的④,它分泌的消化液其作用是乳化脂肪.
(2)消化道最澎大的部分是⑤,它的主要功能是:暂时储存食物并初步消化食物.
(3)消化与吸收的主要场所是图中的⑦.
(4)对淀粉进行初步消化的器官是图中的②.

分析 图中的①唾液腺,②口腔,③食道,④肝脏,⑤胃,⑥胰腺,⑦小肠,⑧大肠,⑨肛门,据此分析解答.

解答 解:(1)④肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁,胆汁中不含有消化酶,能够乳化脂肪.
(2)⑤是胃,是人体消化道中最膨大的部分,能够暂时储存食物,并初步消化食物,胃里含有胃腺,能分泌胃液,可以初步消化蛋白质.
(3)⑦小肠最长,有皱襞和小肠绒毛,里面含有多种消化液,绒毛壁和毛细血管壁都很薄,因此小肠是消化和吸收的主要器官.
(4)口腔中含有唾液淀粉酶,能对淀粉进行初步消化,转化成麦芽糖.
故答案为:(1)④;乳化脂肪;
(2)暂时储存食物并初步消化食物;
(3)⑦;
(4)②.

点评 解答此题的关键是明确消化系统的组成和功能.

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