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【题目】制作泡菜时要用特殊的坛子,坛子口必须加水密封,其目的是

A隔绝空气,抑制细菌繁殖

B造成缺氧的环境,利于乳酸发酵

C阻止尘埃、细菌入坛,防止污染

D阻止气体对流,利于醋酸无氧呼吸

【答案】B

【解析】

试题分析:制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜具有特殊的风味,乳酸菌是厌氧菌,分解有机物是不需要氧气的,因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,以避免外界空气的进入,否则如果有空气进入,就会抑制乳酸菌的活动,影响泡菜的质量。

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】实验以下是制作和观察洋葱表皮细胞临时装片的图示,请分析回答

1切取洋葱鳞片叶时常有刺激物喷出,这些刺激物来自细胞质中的 ,其内的液体叫 ;洋葱表皮取自鳞片叶表层,属于生物体结构层次中的

2图一中,制作临时装片正确的操作顺序是:[③][④][ ][ ]

3要将图二中的甲转换为乙,应转动 ,换用 填“低倍”或“高倍”物镜观察。

4视野中细胞内近似球形的结构是 ,该结构中储存着控制细胞生命活动的 物质。

5在显微镜下观察到的细胞都是平面的。你认为在真实情况下,细胞是平面的还是立体的。答

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【题目】植物园引进了一种稀有花卉,技术人员想在短时间内将其大量繁殖,比较理想的方法是( )

A.扦插 B.压条 C.种子繁殖 D.组织培养

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【题目】请结合图中的有关动物回答问题。

1 的发育为不完全变态,它是危害农作物的害虫。

2适应水中生活的呼吸器官是 都用肺呼吸,的身体内有独特的 与肺相通,可以辅助呼吸。

3 属于两栖动物,主要以农业害虫为食,被称为田园卫士 以舞蹈的方式传递蜜源信息,可帮助植物传粉。

4将图中~按从低等到高等的顺序进行排列,正确的是

A①②③④⑤ B⑤④③②① C③④⑤①② D②③④⑤①

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【题目】据报道,近年中国新生儿的男女性别比例是115100,持续下去有可能诱发比较严重的社会问题.出现这种现象最可能的原因是( )

A. 睾丸中含Y染色体精子远多于含X染色体的精子

B. Y染色体精子与卵细胞结合概率高于含X染色体精子

C. 非法人工鉴定胎儿性别,含XX染色体胚胎被人为终止妊娠

D. XY染色体胚泡植入子宫内内膜概率高于含XX染色体胚泡

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【题目】某生物兴趣小组的同学选取了多种生物,对这些生物的生殖和发育有关知识进行了探索,请回答下列问题:

(1)月季用戊图方式繁殖时与下列哪种生物繁殖原理相同[____]。

A、人类生儿育女 B、细菌分裂 C、杂交水稻的培养 D、桃树的开花结果

(2)图甲中的M表示的发育过程称为_____

(3)图乙中若D表示受精卵,请写出家蚕一生的发育过程___(用字母和箭头表示)。

(4)图丙所示鸟卵的结构中,胚胎发育的部位是[ ]__

(5)丁图中胎儿通过__(填数字)从母体获得所需要的营养物质和氧。

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【题目】小强在显微镜下观察到了洋葱表皮细胞后,兴奋地向同学描述,并把显微镜轻轻挪动给同组同学,但别人却看不清物像.你认为最可能的原因是

A. 没有调节粗准焦螺旋 B. 光圈的大小改变了

C. 显微镜的物镜转换了 D. 射入光线发生改变

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【题目】植物的根、茎和叶是植物体的生殖器官。

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【题目】生物最基本的特征是(

A、新陈代谢 B、生长 C、应激性 D、繁殖

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