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鉴定米汤中含有淀粉的简易方法是(  )
A、在米汤中加开水
B、往米汤中滴碘液
C、把米汤用酒精脱色
D、观察米汤中的油渍
考点:生物的基本常识
专题:
分析:淀粉的特性:遇碘变蓝色.
解答:解:淀粉有遇碘变蓝色的特性,滴碘液变蓝,所以鉴定米汤中含有淀粉的简易方法是,往米汤中滴碘液.
故选:B
点评:对于米汤成分的验证中的一些特性结合实验要牢记.
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