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    食物的成分中
    糖类
    糖类
    是主要的供能物质．
    分析：食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用．
    解答：解：食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用．糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用．水、无机盐、维生素不能提供能量．
    故答案为：糖类
    点评：解答此题的关键是掌握六大类营养物质的主要作用，结合题意，即可解答．
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在食物的营养成分中：
    （1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是
    蛋白质
    蛋白质
    ；供给人体能量的主要物质是
    糖类
    糖类
    ；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是
    脂肪
    脂肪
    ．
    （2）占人体体重60%～70%的营养成分是
    水
    水
    ．
    （3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是
    维生素和无机盐
    维生素和无机盐
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2012?广东模拟）如图是人体呼吸系统组成图，请据图回答问题：
    Ⅰ（1）人能嗅到各种气味，是因为
    鼻腔
    鼻腔
    上部黏膜内有接受气味刺激的嗅觉细胞．
    （2）既是气体的通道，也是食物的通道[
    2
    2
    ]
    咽
    咽
    ．
    （3）痰形成的部位是[
    4
    4
    ]
    气管
    气管
    ．
    （4）完成气体交换的重要场所是[
    5
    5
    ]
    肺
    肺
    ．
    Ⅱ资料1：据报道我国人民每年要吃掉300万吨地沟油．
    资料2：“下水道中的油腻漂浮物、宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）”经过简单加工，提炼出的油叫做地沟油．地沟油含有（黄曲霉素等）毒素，流向江河会造成水体富营养化，一旦食用，则会破坏白细胞和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌．
    （1）地沟油的主要成分是脂肪，脂肪、蛋白质和
    糖类
    糖类
    是人体的三大供能物质．
    （2）脂肪被消化吸收的主要部位在
    小肠
    小肠
    ，肝脏分泌的
    胆汁
    胆汁
     参与脂肪的消化．
    （3）地沟油中的黄曲霉素有强烈的致癌作用．下列食品中同样含有黄曲霉素的是
    C
    C

    A．发芽的绿豆            B．发芽的马铃薯               C．发芽的地瓜
    （4）拒绝地沟油，保卫我们的身体健康．请写一句你的宣传口号．
    “还我健康，绿色用油，坚决拒绝地沟油”．
    “还我健康，绿色用油，坚决拒绝地沟油”．
    ．

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    科目：初中生物 来源：2012学年四川省结业模拟考试（一） 题型：选择题

    在食物的成分中，不被消化就能够被吸收的食物成分是

    ①水    ②蛋白质     ③无机盐     ④脂肪     ⑤维生素    ⑥糖类

    A.①②③                               B.①③⑤

    C.④⑤⑥                               D.②④⑥

     

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    科目：初中生物 来源：2008-2009学年度山东省枣庄市滕州市七年级（下）段考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    食物营养成分中，既能提供生命活动能量，又是组织细胞构成成分的是（ ）
    A．水、无机盐、蛋白质
    B．维生素、糖类、蛋白质
    C．糖类、蛋白质、脂肪
    D．维生素、水、糖类

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