考点：人体消化系统的组成
专题：
分析：消化系统包括消化道和消化腺，消化道有1口腔、9咽、2食道、3胃、6小肠、5大肠和7肛门，是消化的通道；消化腺包括8唾液腺、胃腺、肠腺、4胰腺和10肝脏，能够分泌消化液消化食物，13盲肠、14阑尾，据此解答．
解答：解：（1）食物从[1]口腔进入消化道，所以口腔是消化道的起始部位．淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖；
（2）消化系统包括消化道和消化腺两部分；
（3）10肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，分泌的胆汁暂时储存在11胆囊中，通过胆管，进入十二指肠．胆汁中不含有消化酶，能够将脂肪乳化为脂肪微粒，促进脂肪的消化；
（4）小肠是消化道中最长的一段，上面有皱襞和小肠绒毛，小肠壁、毛细血管壁和绒毛壁都只有一层上皮细胞构成，利于营养物质的吸收．小肠是消化和吸收的主要场所；
（5）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；
（6）大肠的起始部位叫做盲肠，盲肠上连着一条细小的盲管叫做阑尾，患急性阑尾炎时需切除阑尾．
故答案为：（1）1、口腔；麦芽糖；（2）消化道；消化腺；（3）10、肝脏；脂肪；（4）6、小肠；（5）3、胃；（6）14、阑尾．
点评：掌握消化系统的组成和各器官的作用是解题的关键．
如图为人的消化系统图，椐图填空．
如图是森林生态系统中部分生物之间的关系．根据图回答下列问题：
如图是鸡卵的结构示意图，据图请回答：
