练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱里冷藏，这样做的目的是

    A．抑制细菌繁殖 B．不让营养流失

    C．防止水分蒸发 D．保持菜肴的形状和颜色

     

    A

    【解析】

    防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，冰箱中温度低，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的。可见A符合题意。故选：A

     

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源：2015届山东省德州市第二学期期末检测八年级生物试卷（解析版） 题型：选择题

    科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌后，对大肠杆菌进行大规模培养，使之大量生产胰岛素，下列相关说法不正确的是

    A．上述生产过程利用了转基因技术

    B．“大肠杆菌产生胰岛素”这种变异不能遗传给后代

    C．生产胰岛素的大肠杆菌是一种细菌

    D．胰岛素可用来治疗糖尿病

     

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2014年苏教版初中生生物八年级下册 拒绝毒品练习卷（解析版） 题型：选择题

    当在、吸毒者出现头晕、耳鸣、呕吐、涕泪交流、两便失禁、浑身打颤等难以忍受的症状时，即是

    A.癫痫发作 B.心脏病发作 C.毒瘾发作 D.精神病发作

     

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2014年苏教版初中生物八年级下食品保存练习卷（解析版） 题型：选择题

    下列属于传统食品保存方法的是

    A．添加防腐剂 B．风干 C．脱水 D．冷冻

     

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2014年苏教版初中生物八年级下食品保存练习卷（解析版） 题型：选择题

    下列不是食品保存的方法的是

    A．盐渍 B．利用溶菌酶进行保存

    C．冷冻 D．煮熟

     

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2014年苏教版初中生物八年级下食品保存练习卷（解析版） 题型：选择题

    “群众利益无小事，食品安全是大事”。下列做法中不会导致食品对人体健康有害的是

    A．用干冰保藏易变质的食品 B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品

    C．用甲醛浸泡易腐烂的食品 D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

     

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2014年苏教版初中生物八年级下册遗传病和优生优育 题型：综合题

    人类白化病是由隐性基因（a）控制的一种遗传病。分析下面的白化病遗传图解并回答：

    （1）③号、④号表现正常，⑤号患病，这种现象在生物学上称为

    （2）在遗传学上，皮肤正常和皮肤白化病称为一对

    （3）⑤号的基因组成为 ，①号和②号的基因组成都是

    （4）若⑥号携带隐性致病基因，⑦号患隐性遗传病的可能性是

     

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2014年苏教版初中生物八年级下册遗传病和优生优育 题型：选择题

    近亲结婚后代容易患遗传病的原因是

    A．遗传基因接近 B．生活习惯相近

    C．显性基因多 D．携带相同致病基因的可能性大

     

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2014年苏教版初中生物八年级下册 现代生物技术的应用（解析版） 题型：填空题

    “巨型小鼠”的培育成功，证明了 可以直接导入 或它们的 内。

     

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案