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    曲霉、青霉和蘑菇产生后代的方式都是
    A．孢子生殖B．营养生殖C．分裂生殖D．种子生殖
    A

    试题分析：真菌常为丝状的有机体，青霉、曲霉、蘑菇都是由菌丝构成的，营养菌丝深入营养物质内吸收营养，直立菌丝（气生菌丝），生长到一定阶段，顶端产生孢子囊，孢子囊有不同的颜色如青霉的是青绿色，曲霉的有黑色、黄色、红色等，孢子囊内有大量的孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体，蘑菇的菌丝形成子实体，子实体的菌褶内有大量的孢子，大多数真菌用孢子繁殖后代。
    点评：此题为基础知识题，解答此类题目的关键是熟知真菌的生殖方式。
    练习册系列答案
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    把新鲜蘑菇的菌盖取下来，将菌褶面朝下平放在白纸上，扣上玻璃杯，过段时间会发现白纸上有（ ）组成的放射状印记                                                     
    A．菌丝B．种子C．孢子D．芽体

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    利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是（   ）。
    A．玉米粉和有氧B．大豆粉和有氧C．玉米粉和无氧D．大豆粉和无氧

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    “永春老醋”是中国四大名醋之一，其酿制过程所用到的微生物是
    A．青霉菌B．甲烷细菌C．醋酸菌D．乳酸菌

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