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9.在清洗蔬菜时,要尽量浸泡1~2h,这是为了(  )
A.保持蔬菜的新鲜B.可以杀死细菌
C.去掉蔬菜表面的农药D.降低蔬菜的呼吸作用

分析 用清水浸泡、冲洗,也可以削去外皮,可以减少农药残留物.

解答 解:为了防止病虫害,农民常会对生长过程中的蔬菜喷洒农药.据有关专家介绍,用清水,特别是碱性溶液浸泡冲洗蔬菜,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低.因此买来的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段时间,这是为了去掉蔬菜表面残留下的农药.
故选:C

点评 食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事,我们应当特别关注.

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:填空题

19.19世纪,生物进化论的创立者达尔文提出人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿.人类的运动方式是直立行走.

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科目:初中生物 来源: 题型:填空题

20.人类进化的阶段中,直立人阶段是人类进化史中关键的一个阶段.

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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

17.运动员在竞走与奔跑的主要区别是(  )
A.竞走时双脚不会腾空B.竞走时有双脚腾空现象
C.竞走的速度快D.竞走的速度慢

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科目:初中生物 来源: 题型:填空题

4.回答以下有关骨的生长、再生的若干问题
(1)儿童少年时期,使骨长长的是软骨层
(2)儿童少年时期,使骨长粗的是骨膜内成骨细胞
(3)骨折后,使骨再生愈合的是A
A.骨膜内的成骨细胞  B.骨干中的骨密质  C.骨两端的骨松质  D.骨骺端的软骨层.

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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

14.软体动物的贝壳和节肢动物的外骨骼,共同的作用是(  )
A.防止水分蒸发的作用B.保护身体内部柔软的器官
C.作为运动器官的支架D.限制身体的不断长大

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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

1.形成赤潮的主要原因是(  )
A.海水中含氮、磷的物质增多,导致某些单细胞生物大量繁殖所致
B.由于是一潭死水,养殖鱼虾类生物过剩所致
C.油污所致
D.养殖水葫芦过多所致

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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

18.在草原生态系统中,如果人为地把草→鼠→狐组成的食物链中的狐全部杀灭,鼠的数量会(  )
A.迅速上升B.缓慢上升
C.不会变动D.先迅速上升,后急剧下降

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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

19.下列关于绿色植物参与生物圈水循环的描述中,不正确的是(  )
A.绿色植物主要通过蒸腾作用参与生物圈的水循环
B.植物通过蒸腾作用提高了大气湿度,增加降水
C.绿色植物促进了生物圈的水循环
D.植物蒸腾作用会散失大量的水分,这是一种浪费

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