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    专家建议青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品．主要是因为蛋白质是（　　）
    分析：解决本题的基础是，知道人体的六大类营养物质，知道它们的作用和主要的食物来源．
    解答：解：蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一．瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质．它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础．另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类．儿童、青少年生长发育快，需要从食物中摄取大量的蛋白质，所以，应多吃一些奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物．
    故选：D
    点评：人体需要的六大类营养物质的作用及其食物来源，是重要考点，同学们注意掌握．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?滨州）营养学专家建议青少年要多吃肉、蛋、鱼、奶等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    青春期是人一生中身心发展的重要时期．此时男女同学的身高、生理和心理等方面都发生着显著的变化，请分析下图并回答问题．

    （1）图A中，曲线甲表示的是
    男
    男
    （选填男或女）身高生长速度的变化曲线．
    （2）从图B的曲线可知，进入青春期后，男性的
    睾丸
    睾丸
    和女性的
    卵巢
    卵巢
    迅速发育；男性和女性在青春期出现的外表上的不同变化称为
    第二性征
    第二性征
    ．
    （3）专家建议青少年要多吃含
    蛋白质
    蛋白质
    （选填‘蛋白质’‘糖类’或‘脂肪’）丰富的食品，因为它是人体细胞生长及修补组织的主要原料．
    （4）从两幅曲线图中可知女性进入青春期的平均年龄比男性来得
    早
    早
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    精英家教网进入青春期，男女同学的身高、生理和心理等方面都发生着显著的变化，请分析下图并回答问题．
    （1）从图A的曲线可知，进入青春期，男孩的身高生长速度
     
    ．
    （2）男性和女性在青春期出现的外表上的不同变化称为
     
    ．青春期的我们容易产生逆反心理，谈谈你是怎么做的．
     
    ．
    （3）专家建议青少年要多吃含
     
    （选填‘蛋白质’‘糖类’或‘脂肪’）丰富的食品，因为
     
    ．
    （4）从两幅曲线图中可知女性进入青春期的平均年龄比男性来得
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    营养学专家建议青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品．因为蛋白质是（　　）
    A、人体生长发育所必需的物质B、生命活动的主要能源物质C、容易消化的物质D、有机物

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