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解读曲线图:此图表示食物通过人体消化道时,蛋白质、脂肪、淀粉被消化的程度,字母A、B、C、D表示消化道各器官,请回答:
(1)据图分析,曲线X代表
淀粉
淀粉
 的消化过程,因为此物质的起始消化部位是
口腔
口腔

(2)曲线Y代表
脂肪
脂肪
的消化过程,此物质的起始消化部位是D
小肠
小肠

(3)图中C代表的器官是
分析:此题是关于食物在消化道内的消化过程的识图题,X、Y为淀粉、脂肪两种有机物,A、B、C、D、E为消化道的各器官,依次为口腔、咽食道、胃、小肠、大肠.
解答:解:(1)(2)消化道中,口腔里只有消化淀粉的酶,胃里只有消化蛋白质的酶,从小肠里才有消化脂肪的酶,故淀粉在口腔内开始被消化,脂肪在小肠内开始被消化,蛋白质在胃内开始被消化.因此曲线X代表淀粉的消化过程;Y代表脂肪的消化过程.
(3)消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成,B是咽、食道,C是胃,D是小肠.
故答案为:(1)淀粉,口腔,(2)脂肪,小肠,(3)胃.
点评:此题用曲线图的方式考查了食物在消化道的消化过程,正确识图是做好该题的关键.
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