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引起梨和香蕉腐烂的细菌是

A链球菌 B枯草杆菌 C根瘤菌 D酵母菌

 

B

【解析】

试题分析:A.链球菌广泛存在于自然界和人及动物粪便和健康人鼻咽部,引起各种化脓性炎症,猩红热,丹毒,新生儿败血症,主要寄生在动物体;B.枯草杆菌以水果为营养源,靠分解水果中的有机物获得物质和能量,导致水果腐烂;C.根瘤菌寄生在豆科植物的根部;D.酵母菌不属于细菌。因此能够使梨和香蕉腐烂的细菌是枯草杆菌。故选B.

考点:此题考查的是食品腐败的原因。

 

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