Question

如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用 A、B、C、D、E表示）被消化的程度，请据图回答下列问题：
（1）曲线X代表的是

 

的消化，Y代表的是

 

的消化．
（2）写出图中字母所代表的器官名称．[C]

 

[D]

 

（3）吸收营养物质最主要的部位是

 

（填字母），在这里吸收了蛋白质最终被消化后的产物

 

以及淀粉最终被消化后的产物

 

．
（4）进入小肠的消化液中，有一种是没有消化酶的，是

 

分泌的

 

，它可以暂时储藏于胆囊中．

Answer 1

考点：食物的消化和营养物质的吸收过程,胃和肠的结构特点

专题：

分析：图示中，横坐标表示各段消化道，其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠；纵坐标表示的是淀粉、脂肪和蛋白质在各段消化道中的消化程度．

解答：解：（1）淀粉的消化开始于口腔、蛋白质的消化始自胃、脂肪从小肠开始消化，分析图示可知：曲线X表示淀粉的消化、曲线Y表示脂肪的消化．
（2）消化道依次由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，图中字母C、D表示的消化道部位分别是胃和小肠．
（3）消化和吸收的主要器官是D小肠，小肠具有与其功能相适应的结构特点：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收．小肠能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．
（4）肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化．
故答案为：（1）淀粉；脂肪
（2）胃；小肠
（3）D；氨基酸；葡萄糖
（4）肝脏；胆汁

点评：知道三大营养物质的起始消化部位、能够读懂图示是解答该题的关键．