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    13．胃液初步消化蛋白质，最终在小肠被分解为氨基酸．

    分析 食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．而胃中的胃腺可分泌胃液，能对蛋白质进行初步消化．

    解答 解：蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液中的胃蛋白酶作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．
    故答案为：蛋白质；氨基酸．

    点评 蛋白质的消化起始于胃，终止于小肠，在小肠内被分解为人体可以吸收利用的物质--氨基酸．

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    3．在清晨或雨后的菜地里，常能看到有些种类的菜叶上爬有蜗牛，蜗牛喜欢吃哪种菜叶呢？兴趣小组的同学找到了鞋盒及莴苣、白菜、菠菜、芹菜四种菜叶和蜗牛，针对上述问题开展探究．
    （1）在探究活动中，除菜叶的种类（或食物的种类）不同外，其他饲养条件都应保持相同且适宜．
    （2）在鞋盒的四角分别放置上述四种菜叶，蜗牛应该在鞋盒的中央．叶片的大小、多少及新鲜程度应尽量保持相同（或一致）．
    （3）小组用一只蜗牛开展探究，这种做法的错误是没有设置重复实验．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列属于条件反射的是（　　）
    A．膝跳反射B．排尿反射C．望而生畏D．喝水止渴

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    1．反射是神经调节的基本方式，其中生来就有的反应为非条件反射．下列反射不属于非条件反射的是（　　）
    A．手受到针刺产生缩手动作B．看到红灯亮停止通行
    C．眼睛受到强光刺激发生眨眼D．吃到食物分泌唾液

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    8．如图是缩手反射的模式图，请据图回答
    （1）该模式图表示的神经结构叫：反射弧，神经系统结构和功能的基本单位是：神经元
    （2）若图中〔1〕表示感受器，请写出以下序号的名称：
    2传入神经3神经中枢4传出神经5效应器
    （3）当手受到针的刺激，会发生缩手反射，该反射过程中，神经冲动的传导过程是：1→2→3→4→5．（用序号和箭头表示）．从反射的类型看，缩手反射属于：非条件反射．
    （4）当手受到针的刺激后会感到疼痛，痛感形成于：大脑皮层以后见到针会有意识地躲避，此反射的类型属于条件反射反射．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    18．在一段时间内，给小鼠进行甲状腺激素的静脉注射，小鼠可能会出现的症状是（　　）
    A．生长发育停止B．生长发育迅速
    C．食欲不振，行动迟缓D．生长发育迟缓

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列既有感受器的功能，又有效应器的功能的是（　　）
    A．膀胱B．视网膜C．唾液腺D．味蕾

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    2．被称为“分类学之父”和发现血液循环的科学家分别是（　　）
    A．达尔文和孟德尔B．林奈和哈维C．达尔文和哈维D．沃森和克里克

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．陶渊明的诗：“种豆南山下，草盛豆苗稀．”体现了草和豆苗之间是一种什么关系？（　　）
    A．合作B．共生C．竞争D．捕食

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