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防止夜盲症和骨质疏松症的最佳食物是(  )
分析:维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.维生素的种类很多.
解答:解:维生素的食物来源、生理作用和缺乏症,如图所示:人体缺乏维生素A会患夜盲症,缺乏维生素D会患佝偻病和骨质疏松症,动物肝脏中富含维生素A和维生素D.胡萝卜中含有胡萝卜素,可在人体内转化为维生素A,蔬菜中含有维生素C,标准面粉中含有维生
素B1.
故选:C
点评:此题考查了维生素的缺乏症.
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防止夜盲症和骨质疏松症的最佳食物是(??? )。

A.胡萝卜?? B.动物肝脏???? C.新鲜蔬菜???? D.标准粉

 

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

防止夜盲症和骨质疏松症的最佳食物是(  )
A.胡萝卜B.新鲜蔬菜C.动物肝脏D.标准面粉

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科目:初中生物 来源:《3.1 人的生活需要营养》2010年单元测试卷(1)(解析版) 题型:选择题

防止夜盲症和骨质疏松症的最佳食物是( )
A.胡萝卜
B.新鲜蔬菜
C.动物肝脏
D.标准面粉

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