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    海洋鱼类生活在海洋中，但是它们的肉质并不会因此变咸，将死亡后的鱼体用盐腌制就能制成咸鱼，能正确解释以上现象的是（　　）
    分析：细胞膜将细胞内部与细胞外部的环境分隔开了，使得细胞拥有一个比较稳定的内部环境，细胞膜能控制物质的进出，据此分析解答．
    解答：解：细胞膜能够让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外，因此细胞膜能控制物质的进出．
      海洋鱼类生活在海洋中，但是它们的肉质并不会因此变咸，将死亡后的鱼体用盐腌制就能制成咸鱼，就是因为活细胞的细胞膜能够控制盐分的进出．
    故选：D
    点评：本题主要考考查了细胞膜的功能，熟练掌握．
    练习册系列答案
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    （2013?德州）鱼翅由鲨鱼鳍中的细丝状软骨制成．在许多高档的餐厅里，鱼翅动辄要几百元甚至上千元一份，然而有业内人士说，在国内市场消费的鱼翅当中，大约四成是靠所谓的人造鱼翅来支撑的．这些鱼翅从合成到鱼翅精调制，到烧碱明胶双氧水泡制，含有大量损伤人肾脏、消化系统和致癌的物质（见漫画）2013年1月初，中央电视台曝光了假鱼翅的制作过程．
    营养学家称，鱼翅蛋白质含量非常高，但它不是什么优质蛋白，人吃了并没有什么特殊意义．另外，鲨鱼鱼翅汤内含有高浓度的重金属毒性物质，会对人的神经系统产生危害．从营养方面看不如牛奶和鸡蛋对人体更有益处．
    根据上述材料回答下列问题：
    （1）鲨鱼是生活在海洋中的古老鱼类，体温通常随着环境温度的变化而变化，属于
    变温
    变温
    动物
    （2）鱼翅含有的蛋白质是胶原蛋白质，在消化道内会被消化成
    氨基酸
    氨基酸

    （3）人摄取鱼翅后残留在其中的烧碱重金属等有毒物质主要在消化道的
    小肠
    小肠
    被吸收，然后通过
    循环
    循环
    系统运输到全身各部分，对人体健康造成严重危害
    （4）由于国人对天然鱼翅的追逐，不仅导致鱼翅价格攀升，也造成了假鱼翅市场的“繁荣”，更造成了鲨鱼的大量减产，甚至频危．对此，你的态度是
    拒吃鱼翅
    拒吃鱼翅
    ．

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    鲸终生生活在海洋中，颈部不明显，具鳍，体表光滑无毛．但它是哺乳动物，而不是鱼类的主要原因是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

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