Question

16．有餐馆吃饭时，有些人愿意使用一次性筷子而不愿意使用消毒筷，他们说，一次性筷子没有人用过，要比消毒筷卫生，事情真的是这样吗？八年十班的王林同学进行了如下探究实验，请你将实验过程补充完整，并分析回答以下问题：
（1）王琳同学提出的问题是一次性筷子要比消毒筷卫生吗？．
（2）作出的假设是一次性筷子要比消毒筷卫生．
（3）实验方案设计如下：
第一步：配制细菌所需要的含各种成分的培养基，取两个装有培养基的培养皿，标号为甲和乙，并将甲和乙进行高温处理．
第二步：用无菌棉棒擦取一次性筷子在甲培养基上轻轻涂抹三下，然后再用无菌棉棒擦取消毒筷在乙培养基上轻轻涂抹三下．
第三步：将两个培养皿放入恒温箱培养．
第四步：定时进行观察，并做记录
（4）推测实验结果：如果甲培养基上的菌群数量多，说明消毒筷更卫生；如果乙培养基上的菌群数量多，说明一次性筷子更卫生．
（5）要想使该实验方案设计更加合理，应该如何改进？设计一个丙组培养基不涂沫．

Answer 1

分析 细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养．

解答 解：（1）有材料可以知道：王琳同学提出的问题是：一次性筷子要比消毒筷卫生吗？
（2）作出的假设是：一次性筷子要比消毒筷卫生．（一次性筷子不比消毒筷卫生．）
（3）实验方案设计如下：
第一步：配制细菌所需要的含各种成分的培养基，取两个装有培养基的培养皿，标号为甲和乙，并将甲和乙进行高温处理．
第二步：用无菌棉棒擦取一次性筷子在甲培养基上轻轻涂抹三下，然后再用无菌棉棒擦取消毒筷在乙培养基上轻轻涂抹三下．
第三步：将两个培养皿放入恒温箱培养．
第四步：定时进行观察，并做记录
（4）推测实验结果：如果甲培养基上的菌群数量多，说明消毒筷更卫生；如果乙培养基上的菌群数量多，说明一次性筷子更卫生．
（5）设计一个丙组培养基不涂沫进行对照，该实验方案设计更加合理．
故答案为：（1）一次性筷子要比消毒筷卫生吗？
（2）一次性筷子要比消毒筷卫生．
（3）高温；无菌；用无菌棉棒擦取消毒筷在乙培养基上轻轻涂抹；培养箱
（4）如果甲培养基上的菌群数量多，说明消毒筷更卫生；如果乙培养基上的菌群数量多，说明一次性筷子更卫生．
（5）设计一个丙组培养基不涂沫

点评 解答此类题目的关键是熟记细菌、真菌的培养方法．