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    有关食物中的营养物质的说法，不正确的一项是（　　）
    A．肥肉和花生中含有较多的脂肪
    B．儿童缺钙易患佝偻病
    C．人体的生长发育和组织的更新都离不开蛋白质
    D．维生素不是构成细胞的主要原料，但为人体提供能量
    A、肥肉和花生中含有较多的脂肪．正确．
    B、儿童缺钙易患佝偻病．正确．
    C、人体的生长发育和组织的更新都离不开蛋白质．正确
    D、维生素不是构成细胞的主要原料，也不能为人体提供能量．错误．
    故选：D
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    食物所含营养物质中的糖类的主要作用的（　　）
    A．构成细胞的主要成分
    B．调节新陈代谢
    C．为人体生命活动提供能量
    D．人体的备用能源

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血．他体内可能是缺少（　　）
    A．维生素DB．维生素CC．维生素BD．维生素A

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    ______、______、______可产生能量，通常称为“三大产热营养素”．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    贫血患者在饮食上应多补充的无机盐是（　　）
    A．锌B．钙C．铀D．铁

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    患佝偻病的儿童应多吃（　　）
    A．含维生素A多的食物B．含维生素B多的食物
    C．含维生素C多的食物D．含维生素D多的食物

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    人体内贮存能源的物质是______，构成人体细胞的基本物质是______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列哪种成分中不蕴涵能量（　　）
    A．蛋白质B．葡萄糖C．无机盐D．脂肪

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    人体内的营养成分必须溶解在______里才能运输到身体各个部分；而人体代谢废物如尿素、无机盐等也只有溶解在______中才能排出体外．

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