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9. (2015广西百色中考) 酸奶是人们喜爱的食品,其常用的保存方法是 ()

   A. 腌制法   B. 晒干法

   C. 冷藏法   D. 巴氏消毒法

9. C

9. C酸奶是由鲜奶发酵而成的,可以利用冷藏法保存。

题目来源:2016年5中考3年模拟初中生物八年级下册苏教版 > 本章检测

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:


  资料一:中国江苏网2015年6月5日讯:“有的人 活着他已经死了,有的人死了他还活着。”外来务工人 员丛高(化名) 因交通事故入院,6月3日上午,经抢救 无效被专家宣布“脑死亡”。他的妻子和年迈的母亲, 强忍着失去亲人的悲痛,自愿签署了人体器官捐献志 愿书,在我市一家医院捐献了丛高的1个肝脏和2个 肾脏器官组织,这是港城首例器官捐献个案。丛高的 家人以这种方式,让亲人的生命在他人身上得到了 延续。

  资料二:2015年1月1日起,我国全面停止使用 死囚器官作为移植供体来源,公民去世后自愿捐献成 为器官移植的唯一渠道。受制于器官来源有限等因 素,我国每年大约有150万器官衰竭患者,有30万适 合器官移植方式治疗,仅有1万多人能得到器官移植 的救治。

(1) 对获赠丛高器官的3位病人来说,丛高的器官属于  。它会受到免疫系统的攻击。其攻击方式主

要是通过免疫器官产生  来对抗移植的器官。该过程属于  免疫。

(2) 你是怎样看待丛高亲人的善举的?


(3) 针对我国器官移植的现状,你觉得应该如何促进 我国器官移植事业的发展?

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1.“模拟动脉粥样硬化对血液流动的影响”实验中,漏斗颈和油团分别模拟的是()

   A. 动脉管壁堆积的脂肪

   B. 静脉管壁堆积的脂肪

   C. 动脉血栓

   D. 静脉血栓

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4. (2015福建泉州中考) 袋装面包夏天比冬天更容易发霉,

主要是因为夏天 (    )

   A. 湿度较大   B. 光照较强

   C. 温度较高   D. 空气较足

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14. (2015福建漳州中考) 图9-23-3-1是真空保鲜盒,其保存食品所依据的主要原理是 ()

   A. 防止食品中水分的蒸发

   B. 防止食品中营养成分的流失

   C. 杀死食品中的细菌和真菌

   D. 缺氧抑制细菌、真菌的生长和繁殖

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21. 某同学到超市去调查,看到的食品有:汤圆、话梅、冰 鱼、咸鱼等,请你联系所学知识回答下列问题:(6分)

(1)话梅的保存方法是 ,冰鱼的保存方法是 o

(2) 从食品安全角度出发,我们在购买食品时,应着重 关注食品包装袋上的哪些信息?(至少写两种) 。

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  1. (2015江苏盐城,20, ★☆☆) 随着基因工程的兴起,人们对转基因生物和转基因食品的安全性越来越关注。下 列有关叙述错误的是 ()

    A.音育成功的转基因食品不存在安全性问题

  B.基因工程在许多领域具有广阔的应用前景 

  C.公众应科学理性地对待转基因生物和转基因食品

  D.我国十分重视转基因生物及其产品的安全性问题

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5. (2015湖北宜城期末,23,* ☆☆) 某家庭中,哥哥患了病毒性肝炎,并且传给了弟弟,请分析:

(1) 导致弟弟患病的传染源是  ,弟弟很快就染上了此病,说明他是  

(2) 该病像艾滋病(简称  ) 一样,有很多传播途径进行传染。

(3) 从预防传染病的一般措施看,对哥哥采取隔离措施属于  ;对他们的饮食用具进行消毒属于 ;禁止其亲人随便去医院探望属于 

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